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  • 食品級批發供應大豆肽 營養強化劑
    食品級批發供應大豆肽 營養強化劑

    批發供應大豆肽營養強化劑 一、簡介 大豆肽是、酸法或酶法水解或分離、精制而得到的多肽混合物,以小分子肽為主,還含有少量大分子肽、游離氨基酸、糖類和無機鹽等成份,分子質量在5000u以下。大豆肽的蛋白質含量為85%左右,其氨基酸組成與豆蛋白質相同 二、性狀 無結塊,無雜質,能溶于水,在充分溶解后無可見雜質和沉淀。

    時間:2020-08-27型號:食品級
  • 食品級批發供應甘氨酸 各種氨基酸系列
    食品級批發供應甘氨酸 各種氨基酸系列

    批發供應甘氨酸各種氨基酸系列 甘氨酸 性狀:白色單斜晶系或六方晶系晶體,或結晶粉末。無臭,有特殊甜味。 1、調味與丙氨酸合用于含醇飲料,添加量:葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%,香檳酒1.0%。其他如粉末湯料約添加2%;酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈蝦、墨魚味,可用于調味醬。 2、對枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖有一定抑制作用。故可用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑,添加量1%~2%。

    時間:2020-08-25型號:食品級
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